Toepassing van oppervlakteactieve stoffen.

Elke stof die in water oplost en de oppervlakte-energie van water aanzienlijk vermindert, wordt a genoemdoppervlakteactieve stof(oppervlakteactief middel, SAA).

De moleculaire structuur van oppervlakteactieve stoffen is amfifiel, waarbij het ene uiteinde bestaat uit een niet-polaire koolwaterstofketen (lipofiele groep), waarvan de koolwaterstofketenlengte doorgaans meer dan 8 koolstofatomen bedraagt, en het andere uiteinde bestaat uit een of meer polaire groepen (hydrofiele groepen). Polaire groepen kunnen gedissocieerde ionen of niet-gedissocieerde hydrofiele groepen zijn, zoals carbonzuur, sulfonzuur, zwavelzuur, fosforzuur, amino- of aminegroepen en zouten van deze groepen, of hydroxylgroepen, amidegroepen, etherbindingen, carboxylaatgroepen, enz.

Verschillende soorten oppervlakteactieve stoffen

Natriumlaurylsulfaat

Natriumlaurylsulfaatis een anionische oppervlakteactieve stof met een sterk reinigend vermogen en rijke schuimende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt in speciale wasmiddelen en persoonlijke reinigingsproducten.

Het is zeer effectief in het verwijderen van vet en vuil.

Opgemerkt moet worden dat het enigszins irriterend kan zijn voor de huid, daarom wordt het vaak geformuleerd met andere mildere oppervlakteactieve stoffen.

Het wordt veel gebruikt in de schoonmaakbranche vanwege zijn sterke reinigende kracht, vooral voor het aanpakken van hardnekkige vlekken.

Natriumalkylbenzeensulfonaat

Natriumalkylbenzeensulfonaat is een economische oppervlakteactieve stof die veel wordt gebruikt in traditionele wasmiddelen en goedkope vloeibare wasmiddelen. Het biedt een sterke reinigingskracht, waardoor vet en vlekken snel worden afgebroken, waardoor kleding fris en nieuw aanvoelt.

Het presteert echter minder goed in hard water, waardoor de reinigende werking aanzienlijk afneemt, waardoor het vaak in combinatie met andere ingrediënten moet worden gebruikt.

Ook kan het enigszins irriterend zijn voor de huid, maar gelukkig is het zeer biologisch afbreekbaar, wat resulteert in een relatief lage impact op het milieu.

Alkylglycosiden

Dit type oppervlakteactieve stof is een niet-ionische stofoppervlakteactieve stof,waarbij alkylglucosiden zoals cocoylglucoside, decylglucoside en laurylglucoside de meest gebruikte zijn. Deze oppervlakteactieve stoffen worden doorgaans geproduceerd uit hernieuwbare bronnen zoals kokosolie en glucose. Ze bieden uitstekende reinigingskracht, weinig residu en zijn volledig biologisch afbreekbaar, waardoor ze veilig, zacht en milieuvriendelijk zijn. 

Betaïnes

Oppervlakteactieve betaïne is een soort amfotere oppervlakteactieve stof. Veelgebruikte betaïne-oppervlakteactieve stoffen op de markt hebben doorgaans de volgende structuur: XX-amide X-base-betaïne, zoals cocamidopropylbetaïne en laurylamidopropylbetaïne. Bovendien zijn deze oppervlakteactieve stoffen zeer mild, hebben ze een matig reinigend vermogen en zijn ze goed biologisch afbreekbaar.